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Ricetta Pappardelle Al Ragł Di Melanzane

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 250 grammi - Pasta Tipo Pasta Fresca 1/2 - Melanzana 1/2 - Cipolla - Origano 3 Cucchiai - Passata Di Pomodoro 1 - Mozzarella Piccola - Olio D`oliva Extra-vergine


Preparazione ricetta: Cuocere in una padella antiaderente la melanzana tagliata a tocchetti, olio, cipolla rossa tritata, sale, pepe e passata di pomodoro. Scolare al dente le pappardelle e farle saltare nel sugo di melanzane. Servire con sopra della mozzarella grattugiata.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Melanzana
Ricetta pappardelle Al Ragł Di Melanzane per 4 persone.

20/11/2019 - info@ricetteper.com