Ricette Ricette

Le ultime 5 ricette :


Ricetta Pappardelle Alla Crema Di Funghi

Preparazione ricetta

Ricette

Ricetta
Cerca una ricetta:
Ingredienti ricetta: - Per Il Battuto: - Cipolla - Carote - Sedano - Prezzemolo - Per Il Resto: - Pancetta - Funghi Chiodini - Piselli - Carne Tritata - Olio D`oliva - Burro - Pomodori - Pasta Tipo Pappardelle


Preparazione ricetta: Preparare il battuto tagliando molto sottili le carote le cipolle (possibilmente bianche) ed il sedano, coprire d`acqua e lasciar bollire finché il tutto non si sarà ammorbidito quindi passare col passaverdure ottenendo una crema uniforme. Aggiungere burro ed olio e far insaporire la pancetta, aggiungere gli altri ingredienti nell`ordine. Il pomodoro va aggiunto alla fine solo per dare colore, se dovesse risultare troppo denso il sugo allungare con brodo di dado. Condire le pappardelle.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Funghi Chiodini
Ricetta pappardelle Alla Crema Di Funghi per 4 persone.

16/01/2019 - info@ricetteper.com