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Ricetta Pan De Qeuijo

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 3 - Uova 250 grammi - Formaggio Stagionato Grattugiato 4 Cucchiai - Olio Di Semi 1 Tazza - Fecola Di Patate 3 Tazze - Farina 1 Tazza - Latte - Sale


Preparazione ricetta: Si può fare anche nel frullatore (se abbastanza grande e potente), oppure con le fruste elettriche. Sbattere bene le uova con l`olio, il formaggio grattugiato e circa un cucchiaino di sale. Aggiungere il latte e la farina mescolando bene. L`impasto deve risultare una crema, che va messa in stampini, riempiendoli per metà (si devono gonfiare durante la cottura). Si passa poi in forno caldo (circa 200-220 gradi) per una mezz`ora circa. Il trucco di questa ricetta sta nel preparare l`impasto in un luogo senza correnti d`aria (e non aprire il forno durante la cottura).

Categoria: Antipasti

Ingrediente principale: Uova
Ricetta pan De Qeuijo per 4 persone.

20/05/2019 - info@ricetteper.com