|
| |
|
|
| Cerca una ricetta: |
|
|
Ingredienti ricetta:
3 - Uova
250 grammi - Formaggio Stagionato Grattugiato
4 Cucchiai - Olio Di Semi
1 Tazza - Fecola Di Patate
3 Tazze - Farina
1 Tazza - Latte
- Sale
Preparazione ricetta:
Si può fare anche nel frullatore (se abbastanza grande e potente), oppure con le fruste elettriche. Sbattere bene le uova con l`olio, il formaggio grattugiato e circa un cucchiaino di sale. Aggiungere il latte e la farina mescolando bene. L`impasto deve risultare una crema, che va messa in stampini, riempiendoli per metà (si devono gonfiare durante la cottura). Si passa poi in forno caldo (circa 200-220 gradi) per una mezz`ora circa. Il trucco di questa ricetta sta nel preparare l`impasto in un luogo senza correnti d`aria (e non aprire il forno durante la cottura).
Categoria: Antipasti
Ingrediente principale:
Uova
Ricetta pan De Qeuijo per
4
persone.
|
|
Ricette
