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Ricetta Pan De Mej Panetti Di San Giorgio |
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Ingredienti ricetta:
150 grammi - Farina Bianca
150 grammi - Farina Gialla A Grana Fine
100 grammi - Farina Gialla A Grana Grossa
200 grammi - Zucchero
3 - Uova
120 grammi - Burro
20 grammi - Lievito Di Birra
15 grammi - Fiori Di Sambuco
- Latte
- Zucchero A Velo
- Sale
Preparazione ricetta:
Sciogliere il lievito in acqua tiepida. Mescolare le farine e impastarle con zucchero, uova, burro un po` sciolto, lievito, sale, metą fiori. Aggiungere se serve un po` di latte. Formare una palla e farla riposare coperta. Ricavare dei dischetti, adagiarli su una placca imburrata, spruzzarli di zucchero a velo e fiori e infornare a 180 gradi per 30 minuti.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Farina Gialla
Ricetta pan De Mej Panetti Di San Giorgio per
4
persone.
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