|
| |
Ricetta Panzerotti Fritti |
|
|
| Cerca una ricetta: |
|
|
Ingredienti ricetta:
500 grammi - Farina
1/2 Panetto - Lievito Di Birra
2 Cucchiai - Olio D`oliva
1 Pizzico - Sale
- Acqua Calda
- Formaggio Parmigiano
- Pepe
- Basilico
- Olio Per Friggere
Preparazione ricetta:
Lavorare gli ingredienti insieme, preparando una pasta per pizza non troppo morbida. Farla lievitare suddivisa in tante piccole palline. A parte preparare un sugo un po` denso con pomodoro a pezzetti (tipo Polpa Pronta), olio, basilico e sale. Stendere la pasta in pizzette sottili, mettere su ciascuna un cucchiaio di sugo, parmigiano a piacere, pepe a piacere e formaggio, di quelli che fondono facilmente, a dadini (č da escludere la mozzarella, che lascia troppa acqua), chiudere le pizzette a mezza luna pigiando bene i bordi. Friggere in olio abbondante.
Categoria: CONTORNO
Ingrediente principale:
Farina
Ricetta panzerotti Fritti per
4
persone.
|
|
Ricette
