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Ricetta Panzanella Toscana (3)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 300 grammi - Pane Toscano Raffermo - Pomodori San Marzano Maturi - Cipolla Rossa Alcune Foglie - Insalata Rucola (o Insalata Lattuga) - Sale - Aceto Di Vino - Olio D`oliva Extra-vergine - Per Guarnire: Alcune Foglie - Basilico


Preparazione ricetta: Mettete il pane raffermo in ammollo in acqua fredda, intanto in una capiente insalatiera, versate la dadolata di pomodori, la cipolla affettata fine, l`insalata e il basilico. Unite alle verdure il pane dopo averlo ben strizzato con le mani e sbriciolato. Condite il tutto con olio d`oliva extra-vergine, sale e aceto. Guarnite con qualche foglia di basilico. Il piatto, perfetto come primo in estate, si conserva bene in frigo per qualche giorno.

Categoria: Antipasti

Ingrediente principale: Pane Toscano Raffermo
Ricetta panzanella Toscana (3) per 4 persone.

Luogo: Toscana.
19/05/2019 - info@ricetteper.com