|
| |
Ricetta Panzanella Toscana |
|
|
| Cerca una ricetta: |
|
|
Ingredienti ricetta:
8 Fette - Pane Casereccio Raffermo
8 - Filetti D`acciughe
4 - Pomodori Maturi
1 - Cipolla
1 Manciata - Basilico
1 Cucchiaio - Aceto Di Vino
4 Cucchiai - Olio D`oliva
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Ammollare il pane in poca acqua e disporlo in un piatto da portata. Distribuirvi sopra i filetti d`acciuga spezzettati. Spellare e privare dei semi i pomodori, tagliarli a fette sottili e usarle per coprire il pane. Tritare la cipolla, sminuzzare una manciata di basilico e spolverizzare questo trito sui pomodori. Salare e pepare. A parte emulsionare 4 cucchiai di olio con 1 cucchiaio di aceto e irrorare la panzanella. Servirla fresca.
Categoria: Antipasti
Ingrediente principale:
Pane Casereccio Raffermo
Ricetta panzanella Toscana per
4
persone.
Luogo: Toscana.
|
|
Ricette
