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Ricetta Panzanella Laziale |
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Ingredienti ricetta:
1000 grammi - Pane Di Genzano Raffermo
8 - Pomodori Maturi
1 Ciuffo - Basilico
- Olio D`oliva Extra-vergine
- Aceto Di Vino (facoltativo)
- Capperi (facoltativo)
- Acciughe (facoltativo)
Poco - Sale
Preparazione ricetta:
Affettare il pane e bagnare le fette appena un po`. Disporle nei piatti individuali e ricoprirle con i pomodori spellati a dadini, capperi (se sono conservati sott`aceto non aggiungere altro aceto), acciughe, poco sale, abbondante basilico sminuzzato, olio. Lasciar insaporire per 30 minuti circa e servire.
Categoria: Antipasti
Ingrediente principale:
Pane Di Genzano Raffermo
Ricetta panzanella Laziale per
6
persone.
Luogo: Lazio.
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