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Ricetta Panna Cotta Con Frullato Di Fragole |
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Ingredienti ricetta:
100 Cl - Panna Fresca
13 Cl - Latte
150 grammi - Zucchero
9 - Albumi D`uovo
- Per Preparare Le Fragole:
- Fragole
- Zucchero
- Succo Di Limone
Preparazione ricetta:
Scaldare panna e latte senza far bollire. Battere (poco) gli albumi con lo zucchero e sciogliere con latte e panna. Versare in uno o pił stampi e cuocere in bagnomaria gią caldo per 90 minuti a 180 gradi. Prima di sfornare far raffreddare il composto, quindi passare in frigo. A parte frullare le fragole gią condite con zucchero e succo di limone, quindi guarnitevi ogni piatto a piacere adagiandovi una fetta di panna cotta.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Fragole
Ricetta panna Cotta Con Frullato Di Fragole per
4
persone.
Luogo: Ciociaria. Luogo: Lazio.
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