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Ingredienti ricetta:
250 grammi - Panna Fresca
40 grammi - Zucchero Vanigliato
1/2 Foglio - Colla Di Pesce
1 Cucchiaio - Rum
1 Stecca - Vaniglia (stecca Tagliata A Metą)
Preparazione ricetta:
Portare a ebollizione la panna con lo zucchero e la stecca di vaniglia. Togliere dal fuoco, unire la colla di pesce, precedentemente ammollata in acqua fredda, e il rum, quindi farla raffreddare mescolando in continuazione. Versare il composto negli stampini e conservare in frigo per un`ora circa. Sformare e servire.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Panna Fresca
Ricetta panna Cotta (6) per
4
persone.
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