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Ricetta Panna Cotta (3)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 50 Cl - Panna Liquida Molto Spessa 200 grammi - Zucchero A Velo Leggermente Vanigliato 2 1/2 Fogli - Colla Di Pesce 10 Cl - Latte Tiepido


Preparazione ricetta: Far ammorbidire bene la colla di pesce nel latte tiepido. Versare in una casseruola la panna e lo zucchero e lavorarli sul fornello a calore moderato fino all`inizio dell`ebollizione. Togliere dal fuoco e aggiungervi la colla di pesce ed il latte. Lavorare l`insieme fino ad avere un miscuglio cremoso e vellutato. Versarlo nello stampo e farlo raffreddare in frigorifero per almeno 6 ore.

Categoria: DESSERT

Ingrediente principale: Latte
Ricetta panna Cotta (3) per 4 persone.

21/09/2019 - info@ricetteper.com