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Ricetta Pane Di Cavolfiore

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 1 - Cavolfiore Grande 3 - Uova 1 Tazza - Besciamella - Burro - Sale - Pepe - Noce Moscata 1000 grammi - Pomodori Da Sugo - Formaggio Emmenthal Grattugiato


Preparazione ricetta: Lessare il cavolfiore intero e passarlo Incorporarvi la besciamella con l`Emmenthal, sale, pepe e un pizzico di noce moscata. Mescolare bene quindi unire 1 uovo e 2 tuorli e successivamente gli albumi montati a neve. Completare con la polpa di pomodoro passata. Aggiustare di sale e trasferire in uno stampo imburrato. Cuocere in forno a bagnomaria per 40` circa. Guarnire con verdure cotte o con besciamella al formaggio.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Cavolfiore
Ricetta pane Di Cavolfiore per 6 persone.

20/10/2019 - info@ricetteper.com