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Ricetta Pane Di Carne

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 750 grammi - Vitello Tritato 300 grammi - Salsiccia 1 Bicchiere - Brandy 4 - Uova 50 grammi - Burro - Cipolla - Basilico - Maggiorana - Pepe - Sale


Preparazione ricetta: Mescolare le carni, aggiungere 2 uova, il brandy, il burro fuso, la cipolla, un po` di basilico e di maggiorana tritati, il sale e il pepe. Rassodare le altre 2 uova. Mettere il composto in 1 pirofila imburrata, arrotolato come fosse un salame, dopo aver disposto nel centro le 2 uova sode. Metterlo nel forno, a calore moderato, per 1 ora.

Categoria: CARNE

Ingrediente principale: Vitello
Ricetta pane Di Carne per 8 persone.

19/12/2018 - info@ricetteper.com