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Ingredienti ricetta:
1 - Pane A Cassetta Di 1000 G
150 grammi - Burro
2 - Uova Strapazzate
100 grammi - Prosciutto Cotto Tritato
50 grammi - Prezzemolo Tritato
1 Vasetto - Maionese
- Sale
Preparazione ricetta:
Togliete la crosta al pane lasciando quella inferiore; tagliatelo orizzontalmente in quattro fette di uguale spessore; spalmatele tutte, da una sola parte con 70 g di burro ammorbidito e leggermente salato. A parte, lavorate il restante burro con la maionese e dividete la crema ottenuta in tre parti. Mescolatene una con le uova strapazzate, una con il prosciutto e l`altra con il prezzemolo. Spalmatene ognuna su una fetta di pane e ricomponetele `a cassetta`. Premete leggermente, avvolgete in carta oleata e tenete in frigorifero fino al momento della partenza
Categoria: Antipasti
Ingrediente principale:
Burro
Ricetta pane A Cassetta per
8
persone.
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Ricette
