Ricette Ricette

Le ultime 5 ricette :


Ricetta Panettone Genovese (2)

Preparazione ricetta

Ricette

Ricetta
Cerca una ricetta:
Ingredienti ricetta: 500 grammi - Farina 200 grammi - Zucchero 150 grammi - Burro 100 grammi - Uvetta Sultanina 50 grammi - Cedro 50 grammi - Pinoli - Lievito Per Dolci 1 - Uovo 1 - Limone 8 Cucchiai - Vino Marsala - Sale


Preparazione ricetta: Mescolare la farina con zucchero, lievito, sale, scorza grattugiata di limone. Aggiungere l`uvetta, pinoli, cedro; mescolare e formare la fontana. Mettere al centro 125 g di burro sciolto. Sbattere l`uovo col Marsala e 2 cucchiaini di succo di limone; unirli al resto. Amalgamare con energia, ammorbidendo l`impasto con poco latte. Quando il composto risulta levigato formare il panetto, porlo su 1 placca da forno imburrata e far lievitare 30 minuti. Infornare a 200 gradi per 45 minuti.

Categoria: DESSERT

Ingrediente principale: Uvetta Sultanina
Ricetta panettone Genovese (2) per 4 persone.

Luogo: Liguria. Luogo: Genova.
25/03/2019 - info@ricetteper.com