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Ricetta Pandoro Allo Zabaglione |
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Ingredienti ricetta:
1 - Pandoro Da 1000 G
5 - Uova
140 grammi - Zucchero A Velo
- Vaniglina
- Limone
20 Cl - Vino Marsala
20 Cl - Panna Montata
3 - Marrons Glacés
Preparazione ricetta:
In una casseruola montate i tuorli con lo zucchero e un cucchiaio di acqua fredda. Ponete a fuoco basso e quando avete ottenuto una crema omogenea unite poco alla volta il marsala, un pizzico di vaniglina, la scorza grattugiata di mezzo limone. Mescolate fino a ottenere un composto soffice, lasciate raffreddare completamente prima di incorporare la panna montata. Tagliate a fette il pandoro, ricomponetelo sul piatto da portata, lasciandole un po` discoste fra loro. Versatevi sopra e tra l`una e l`altra la crema e servite.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Pandoro
Ricetta pandoro Allo Zabaglione per
8
persone.
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Ricette
