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Ricetta Pancotto Con Rucola E Patate

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 4 Fette - Pane Pugliese Raffermo 500 grammi - Patate 500 grammi - Insalata Rucola 10 Cl - Olio D`oliva Pugliese - Peperoncino Rosso 1 Spicchio - Aglio - Sale


Preparazione ricetta: Pelare le patate, tagliarle a pezzi, tuffarle in una pentola con acqua fredda salata e mettere sul fuoco. A metą cottura unire la rucola. Quando le patate sono cotte tuffare nell`acqua le fette di pane e scolare subito il tutto in uno scolapasta. Trasferire il tutto in una zuppiera. Condire il pancotto con olio fatto soffriggere appena appena con l`aglio schiacciato e il peperoncino. Mescolare e servire caldo.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Insalata Rucola
Ricetta pancotto Con Rucola E Patate per 4 persone.

23/04/2019 - info@ricetteper.com