Ricette Ricette

Le ultime 5 ricette :


Ricetta Pancotto (2)

Preparazione ricetta

Ricette

Ricetta
Cerca una ricetta:
Ingredienti ricetta: 400 grammi - Pane Raffermo 3 - Pomodori Maturi 1 Spicchio - Aglio 30 grammi - Formaggio Grattugiato - Olio D`oliva - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Spellate i pomodori, eliminate i semi, spezzettate la polpa e insaporitela per 10 minuti in un tegame con quattro cucchiai d`olio e lo spicchio d`aglio. Diluite questa salsa di pomodoro con una tazza d`acqua bollente. Aggiungete il pane a pezzetti, mescolate e quando il pane si č ammorbidito versate nel recipiente un litro d`acqua. Salate. Cuocete a fuoco moderato in modo da ottenere una minestra piuttosto densa. Spegnete e lasciate riposare alcuni minuti. Condite con un filo d`olio. Mescolate. Versate in una zuppiera, cospargete con il formaggio grattugiato, insaporite con un po` di pepe nero macinato al momento e servite.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Pane Raffermo
Ricetta pancotto (2) per 4 persone.

22/08/2019 - info@ricetteper.com