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Ingredienti ricetta:
1 Pezzo Intero - Prosciutto Di Maiale
- Peperoncino In Polvere Dolce
- Peperoncino In Polvere Piccante
- Sale
Preparazione ricetta:
Procurarsi un pezzo intero di prosciutto di maiale. Tagliate il pezzo in lunghe fette dall`interno fino alla cotenna che lascerete intera. Salate la carne con sale fino e battetela con peperoncino in polvere (la miscela č di due parti di peperoncino dolce e una di piccante). Passate nel forno a massima temperatura in una bassa teglia fino alla cottura.
Categoria: CARNE
Ingrediente principale:
Maiale
Ricetta pampanella per
4
persone.
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Ricette
