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Ricetta Palombo Con Piselli

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Ingredienti ricetta: 4 Fette Grandi - Palombo 1/2 - Cipolla 2 Scatole - Piselli - Farina - Burro - Olio D`oliva 1 Presa - Sale 1 Presa - Zucchero


Preparazione ricetta: Tritare la cipolla e farla appassire in una teglia con 1 cucchiaio di olio e un pezzetto di burro. Unire i piselli scolati,una presa di sale e una di zucchero e farli insaporire. Bagnarli con 1 bicchiere di acqua calda e cuocere a fuoco basso. Lavare, asciugare e infarinare il palombo. In un altro tegame fondere 25 g di burro e farvi dorare il pesce da entrambi i lati. Trasferire il palombo nella teglia con i piselli e cuocere per altri 10`.

Categoria: PESCE

Ingrediente principale: Palombo
Ricetta palombo Con Piselli per 4 persone.

17/02/2019 - info@ricetteper.com