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Ingredienti ricetta:
800 grammi - Zucca
30 grammi - Burro
1 - Cipolla
- Rosmarino
400 grammi - Polpa Di Pomodoro
2 Cucchiai - Olio D`oliva
- Sale
Preparazione ricetta:
Con l`apposito scavino ricavare delle palline dalla zucca e lessarle in acqua salata. Affettare al velo la cipolla e farla imbiondire in 2 cucchiai di olio. Unire i pomodori, il rosmarino e salare. Cuocere questo sugo per 15 minuti poi aggiungere le palline di zucca ben scolate e cuocere per altri 20 minuti a fuoco dolce.
Categoria: CONTORNO
Ingrediente principale:
Zucca
Ricetta palline Di Zucca per
4
persone.
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