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Ricetta Palline Di Ricotta Fritte |
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Ingredienti ricetta:
500 grammi - Ricotta
250 grammi - Biscotti Amaretti
1 Pizzico - Cannella
3 - Uova
- Farina
- Pangrattato
- Olio D`oliva Extra-vergine
- Zucchero A Velo
Preparazione ricetta:
Passare la ricotta al setaccio; amalgamarla in una ciotola con gli amaretti sbriciolati, 2 uova e un pizzico di cannella; con le mani un poco infarinate fare delle pallottoline, passarle nell`uovo sbattuto e poi nel pangrattato. Friggerle un po` alla volta nell`olio, spolverizzarle di zucchero.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Ricotta
Ricetta palline Di Ricotta Fritte per
4
persone.
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