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Ricetta Palline Di Ricotta Alle Erbe

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 400 grammi - Ricotta Romana 20 grammi - Farina 120 grammi - Formaggio Parmigiano Reggiano 2 - Uova - Sale - Pepe - Pane Pesto - Salvia - Rosmarino - Prezzemolo - Basilico - Olio D`oliva


Preparazione ricetta: Passate la ricotta al setaccio, unire la farina, le uova, il parmigiano grattugiato, sale, pepe e 2 cucchiai del trito ottenuto da salvia, prezzemolo, basilico e rosmarino. Amalgamare bene i prodotti e dall`impasto ricavare delle palline che dovranno essere passate nel pane pesto e fritte nell`olio bollente. Quando avranno una crosticina dorata, toglierle e asciugarle nella carta da cucina.

Categoria: Antipasti

Ingrediente principale: Ricotta Romana
Ricetta palline Di Ricotta Alle Erbe per 4 persone.

20/05/2019 - info@ricetteper.com