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Ricetta Palline Di Primavera Al Cocco |
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Ingredienti ricetta:
100 grammi - Burro
100 grammi - Biscotti Amaretti (o Altri Biscotti)
1 - Uovo
100 grammi - Zucchero
200 grammi - Cocco Grattugiato
2 Bicchieri - Rum
Preparazione ricetta:
Fate ammorbidire il burro a temperatura ambiente e lavoratelo a spuma col cucchiaio di legno. Incorporate lo zucchero, poi il tuorlo dell`uovo, 150 g di cocco grattugiato, gli amaretti ridotti in polvere e il rum. Mescolate delicatamente e incorporate infine l`albume montato a neve ferma. Ricavate da questo composto tante palline di misura omogenea, passatele nel rimanente cocco grattugiato e lasciatele in frigorifero fino al momento di servire.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Cocco
Ricetta palline Di Primavera Al Cocco per
4
persone.
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