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Ricetta Palline Di Castagne |
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Ingredienti ricetta:
500 grammi - Castagne
- Zucchero
1 Cucchiaino - Cognac
- Cacao Amaro In Polvere
Preparazione ricetta:
Sbucciare le castagne e cuocerle in acqua leggermente salata. Una volta ben cotte togliere loro la pellicina e passarle al passapatate. Mettere in una terrina la purea cosė ottenuta e amalgamare lo zucchero secondo il gusto. Incorporare il cognac. Fare delle piccole palline con il composto arrotolandole fra le mani e tuffarle una alla volta nella polvere di cacao. Disporle su un vassoio e servire.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Castagne
Ricetta palline Di Castagne per
4
persone.
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