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Ricetta Palline Al Formaggio (2) |
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Ingredienti ricetta:
200 grammi - Formaggio Stracchino
70 grammi - Formaggio Gorgonzola Forte
100 grammi - Noci
2 Cucchiai - Latte
Preparazione ricetta:
Sgusciate le noci e tritate il pių finemente possibile i gherigli. Private della crosta il gorgonzola, dividetelo in pezzetti e mettetelo in una ciotola con lo stracchino e il latte. Lavorate tutte con una forchetta cosė da ottenere un composto omogeneo e lasciatelo riposare 10 minuti in frigorifero. Con il composto preparato formate delle palline grosse come nocciole e passatele nel trito di noci come se fosse pangrattato. Infilate ogni pallina in uno stecchino e servitele come antipasto o con l`aperitivo.
Categoria: Antipasti
Ingrediente principale:
Formaggio Stracchino
Ricetta palline Al Formaggio (2) per
4
persone.
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