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Ricetta Pagnotta Alle Zucchine

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 500 grammi - Farina 0 25 grammi - Lievito Di Birra 350 grammi - Zucchine 100 grammi - Olive Verdi Snocciolate 1 - Tuorlo D`uovo Poco - Latte - Olio D`oliva - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Nella farina a fontana mettere le zucchine grattugiate, le olive tritate, il lievito sciolto in poco latte tiepido, sale e pepe. Impastare unendo poca alla volta acqua tiepida per ottenere un impasto morbido. Far lievitare fino al doppio del volume. Lavorarlo ancora, metterlo sulla piastra unta, dargli forma di pagnotta, coprire e far lievitare per 30 minuti. Pennellare con tuorlo e cuocere in forno a 220 gradi.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Zucchine
Ricetta pagnotta Alle Zucchine per 4 persone.

22/05/2019 - info@ricetteper.com