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Ricetta Pagelli Ai Capperi (2)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 4 - Pagelli 30 grammi - Capperi - Olio D`oliva 1/2 Bicchiere - Vino Bianco 1 Ciuffo - Prezzemolo 1 - Limone - Sale


Preparazione ricetta: Pulire il pesce e lavarlo. Mondare il prezzemolo, lavarlo e tritarlo. In 1 tegame mettere l`olio, il vino, i capperi, il prezzemolo ed il succo di limone, adagiarvi sopra i pagelli e far cuocere a fuoco basso per 15 minuti, rigirandoli 2-3 volte. Salare alla fine. Mettere il pesce su 1 piatto da portata gią caldo, far rapprendere il fondo di cottura e poi versarlo sopra i pagelli.

Categoria: PESCE

Ingrediente principale: Pagelli
Ricetta pagelli Ai Capperi (2) per 4 persone.

21/07/2019 - info@ricetteper.com