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Ricetta Paciugo Di Zucchine |
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Ingredienti ricetta:
500 grammi - Zucchine Piccole
200 grammi - Fiori Di Zucchine
4 Cucchiai - Farina
100 grammi - Formaggio Grana Grattugiato
1 Bicchiere - Latte Intero
- Olio D`oliva
- Sale
Preparazione ricetta:
Tagliare le zucchine a bastoncini e i fiori a listarelle. Mescolare a zucchine e fiori tutti gli altri ingredienti: si dovrà ottenere un composto piuttosto morbido (se troppo consistente aggiungere poca acqua). Ungere una teglia e versarvi il composto in uno strato alto circa 2 cm. Infornare a 200 gradi per 20`. Cospargere con il basilico.
Categoria: CONTORNO
Ingrediente principale:
Zucchine
Ricetta paciugo Di Zucchine per
4
persone.
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