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Ricetta Ostriche E Caviale

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 24 - Ostriche Fresche 1 Vasetto - Caviale 24 Fettine - Pane Nero Privato Della Crosta 70 grammi - Burro 2 - Limoni (succo) - Pepe


Preparazione ricetta: Spazzolate e lavate accuratamente le ostriche, apritele e staccatele dal guscio eliminando gli eventuali filamenti. Imburrate generosamente le fettine di pane nero e cospargetele di caviale, lasciando al centro un incavo, nel quale poserete un`ostrica. Pepate, spruzzate leggermente di limone e portate subito in tavola. Per migliorarne il sapore servite le ostriche fredde, ma facendo attenzione a non gelarle.

Categoria: Antipasti

Ingrediente principale: Ostriche
Ricetta ostriche E Caviale per 4 persone.

25/05/2019 - info@ricetteper.com