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Ricetta Orecchiette Pomodoro E Ricotta

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 400 grammi - Pasta Tipo Orecchiette 250 grammi - Pomodori Pelati 1 Manciata - Basilico Fresco 3 Cucchiai - Ricotta Dura Grattugiata 1 Spicchio - Aglio 3 Cucchiai - Olio D`oliva - Peperoncino - Sale


Preparazione ricetta: Prepara il sugo facendo rosolare nell`olio lo spicchio di aglio; quando Ŕ bello dorato toglierlo dal fuoco e unire i pelati e una spolveratina di peperoncino. Lasciare cuocere per 15 minuti circa, mettere poi il basilico fresco tagliuzzato e spegnere. Cuocere la pasta, dopodichŔ versarla in una ciotola capiente; infine condirla con il sugo preparato e con i 3 cucchiai abbondanti di ricotta grattugiata.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Ricotta Dura
Ricetta orecchiette Pomodoro E Ricotta per 4 persone.

18/07/2019 - info@ricetteper.com