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Ricetta Orecchiette Ai Sapori Della Terra |
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Ingredienti ricetta:
400 grammi - Pasta Tipo Orecchiette
10 Foglie - Basilico
200 grammi - Pomodori Rossi Maturi
250 grammi - Mozzarella
1 Spicchio - Aglio
Abbondante - Olio D`oliva
- Origano
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
In un recipiente capiente, versate i pomodori che avrete precedentemente sciacquato con cura e tagliato a pezzi. Aggiungete il basilico sminuzzato, la mozzarella tagliata a dadini, l`aglio, l`origano, il sale, il pepe e condite il tutto con abbondante olio d`oliva. Nel frattempo, scottate in acqua salata e bollente le orecchiette, scolatele al dente e versatele nel recipiente amalgamando con cura. Servitele subito calde.
Categoria: PRIMI
Ingrediente principale:
Pomodori Rossi
Ricetta orecchiette Ai Sapori Della Terra per
4
persone.
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Ricette
