|
| |
Ricetta Orate Al Cartoccio |
|
|
| Cerca una ricetta: |
|
|
Ingredienti ricetta:
1 - Orata
4 Fette - Limone
- Rosmarino
- Sale
- Pepe
- Aglio
Preparazione ricetta:
Pulire bene i pesci e privateli delle lische: se ve le siete fatte levare dal pescivendolo avrete risparmiato un lavoro noioso. Tagliate i limoni a fette. Conditeli i pesci col sale e col pepe mettendo all`interno del rosmarino ed uno spicchio d`aglio schiacciato. Srotolate in parte un foglio di alluminio, adagiatevi le quattro fette di limone, e sopra al limone il pesce. Chiudete con cura il cartoccio fasciandolo due o tre volte. Fate questo lavoro con molta cura, di modo che dal cartoccio non possa uscire ne liquido ne vapore. Mettete in forno ben caldo per 40/50 minuti a seconda della grandezza delle orate.
Categoria: PESCE
Ingrediente principale:
Orate
Ricetta orate Al Cartoccio per
1
persone.
|
|
Ricette
