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Ricetta Orata Con I Funghi |
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Ingredienti ricetta:
1 - Orata
150 grammi - Funghi
- Prezzemolo
- Timo
- Mollica Di Pane
- Lardo
50 Cl - Vino Bianco
- Latte
Preparazione ricetta:
Pulire e lavate il pesce. Imbevete nel latte la mollica del pane, metteteci il sale il pepe, il timo e due funghi tritati. Amalgamate il tutto e riempite l`orata con il composto dopo averla aperta su un fianco. Mettetela in una teglia circondandola con il lardo e mezzo litro di vino bianco. Servite con pomodori conditi con l`olio e funghi fritti nel burro.
Categoria: PESCE
Ingrediente principale:
Orata
Ricetta orata Con I Funghi per
4
persone.
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Ricette
