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Ricetta Orata Al Tegame

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Ingredienti ricetta: 1 - Orata Da 700 grammi Gią Pulita 300 grammi - Gamberetti 500 grammi - Vongole E Cozze 1 Spicchio - Aglio - Farina - Vino Bianco - Prezzemolo Tritato 1/2 Bicchiere - Olio D`oliva - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Lavare vongole, cozze e gamberetti. Infarinare l`orata poi cospargerla di aglio tritato. Scaldare 1/2 bicchiere di olio in una padella e farvi rosolare l`orata. Scolarla e passarla in un tegame grande con cozze, vongole e gamberetti. Unire il vino, sale, pepe e coprire il tegame. Cuocere per circa 20 minuti a fuoco basso. Poco prima di levare dal fuoco aggiungere il prezzemolo tritato.

Categoria: PESCE

Ingrediente principale: Orata
Ricetta orata Al Tegame per 4 persone.

18/03/2019 - info@ricetteper.com