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Ricetta Orata Al Forno (2) |
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Ingredienti ricetta:
2 - Orate Grandi
500 grammi - Pomodorini
1 Ciuffo - Basilico
1 Cucchiaio - Brodo Granulare Di Pesce Knorr
100 grammi - Olive Nere
- Olio D`oliva
1/2 Bicchiere - Vino Bianco Secco
1 Spicchio - Aglio
- Pepe
Preparazione ricetta:
Fatevi squamare e pulire il pesce dal vostro pescivendolo, lavatelo bene e in ogni branchia inserite 2 foglie di basilico. In una teglia da forno versate 3 cucchiai di olio di oliva, aggiungete lo spicchio di aglio, i pomodorini lavati e tagliati a metą, sopra i pomodori deponete le orate, cospargete i pesci con il brodo granulare di pesce Knorr, 1 pizzico di pepe, aggiungete le olive nere, il restante basilico tagliuzzato grossolanamente; coprite con carta di alluminio e passate la teglia in forno, gią caldo a 220 gradi, per 15 minuti. Togliete dal forno, aggiungete il vino bianco, eliminate la carta di alluminio e proseguite la cottura per altri 10`.
Categoria: PESCE
Ingrediente principale:
Orata
Ricetta orata Al Forno (2) per
4
persone.
Preparazione: 20 minuti. Cottura: 30 minuti.
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Ricette
