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Ricetta Omelette Aromatica

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 6 - Uova 30 grammi - Burro - Prezzemolo 6 Foglie - Basilico 2 Foglioline - Menta Alcuni Fili - Erba Cipollina 1 Cucchiaio - Olio D`oliva - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Sbattete le uova con sale, pepe e un cucchiaio d`acqua fredda. Tritate un po` di prezzemolo, spezzettate sei foglie di basilico, alcuni fili d`erba cipollina e due foglioline di menta. Mescolate tutte le erbe aromatiche e aggiungetele alle uova. In una padella lasciate scaldare a fuoco moderato una noce di burro con un cucchiaio d`olio, versatevi il composto e cuocete l`omelette in modo che resti asciutta sotto e morbida sopra. Fatela scivolare su un piatto da portata caldo. Servite.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Uova
Ricetta omelette Aromatica per 4 persone.

25/05/2019 - info@ricetteper.com