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Ricetta Omelette Alle Erbe Aromatiche Alla Pereira |
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Ingredienti ricetta:
4 - Uova
1 Cucchiaio - Mostarda Di Digione
1 Pizzico - Origano
1 Pizzico - Maggiorana
- Sale
- Pepe
1 Goccio - Olio D`oliva
Preparazione ricetta:
Sbattete energicamente le uova in una fondina, aggiungete tutti gli ingredienti salvo l`olio che userete per ungere una padella antiaderente. Mettetela sul fuoco e quando l`olio comincerà a friggere aggiungete il composto dell`omelette. Fate cuocere a fuoco medio per qualche minuto e quando vi sembrerà che abbia assunto una consistenza spumosa ma più asciutta coprite la padella e lasciate cuocere ancora fino a fine cottura. Non vi consigliamo di girarla.
Categoria: CONTORNO
Ingrediente principale:
Maggiorana
Ricetta omelette Alle Erbe Aromatiche Alla Pereira per
4
persone.
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