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Ricetta Omelette Alla Spagnola |
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Ingredienti ricetta:
6 - Uova
1/2 - Peperone Rosso
1/2 - Peperone Verde
1 - Peperoncino Piccante Fresco
4 - Pomodori Pelati
- Olio D`oliva
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Tagliare a julienne i peperoni e farli rosolare per circa 5 minuti in una padella di ferro con olio. Unire i pomodori e il peperoncino, salare, pepare e far cuocere per circa 20 minuti a fuoco basso. Sbattere le uova, togliere il peperoncino dalla padella e versarvi le uova. Far rapprendere l`omelette, girarla e servirla ben calda.
Categoria: CONTORNO
Ingrediente principale:
Pomodori Pelati
Ricetta omelette Alla Spagnola per
4
persone.
Luogo: Spagna.
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Ricette
