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Ricetta Olive Nere

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 2000 grammi - Olive Nere 200 grammi - Sale 2 - Limoni (fette) Alcune Foglie - Alloro - Semi Di Finocchio - Olio D`oliva


Preparazione ricetta: Per mettere via 2000 g di olive nere, le si mette in un vaso a chiusura ermetica con sale (100-200 g. a seconda dei gusti), 1-2 limoni a fette, qualche foglia di alloro e semi di finocchio e ve le si lascia un mese mescolando ogni giorno. Quando sono pronte, scartare gli aromi, asciugare le olive, ungerle leggermente con olio (d`oliva, naturalmente) e metterle nei vasetti.

Categoria: Antipasti

Ingrediente principale: Olive Nere
Ricetta olive Nere per 4 persone.

23/09/2019 - info@ricetteper.com