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Ricetta Olive In Salamoia

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Ingredienti ricetta: 2000 grammi - Olive 200 grammi - Sale Alcune Foglie - Alloro 1 Manciata - Pepe


Preparazione ricetta: Procuratevi delle olive grandi e sode e mettetele in un catino pieno d`acqua per tre giorni, avendo cura di cambiare l`acqua almeno tre volte al giorno. Passati i tre giorni fate bollire 200 cl d`acqua col sale, una manciata di pepe e qualche foglia di alloro. Togliete le olive dall`acqua, asciugatele e ponetele in vasetti di vetro. Coprite con l`acqua salata, chiudete e lasciatele riposare un mese prima di consumarle.

Categoria: Antipasti

Ingrediente principale: Olive
Ricetta olive In Salamoia per 8 persone.

20/05/2019 - info@ricetteper.com