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Ingredienti ricetta:
4 - Nodini Di Vitello
2 - Peperoni Rossi
1/2 - Cipolla
1/2 Bicchiere - Vino Bianco
1 Puntina - Paprica
- Burro
- Olio D`oliva
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Cuocete i nodini in olio e burro scaldato, quando sono rosolati bagnateli con il vino, fatelo evaporare, salate, pepate. Tagliate i peperoni a dadini e uniteli alla carne con mezza cipolla tritata e una puntina di paprica. Bagnate con poca acqua calda e portate a cottura.
Categoria: CARNE
Ingrediente principale:
Vitello
Ricetta nodini Piccanti per
4
persone.
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Ricette
