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Ricetta Nodini Di Vitello All'aceto Balsamico |
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Ingredienti ricetta:
4 - Nodini Di Vitello
40 grammi - Burro
1/2 Bicchiere - Vino Bianco Secco
1 Mestolo - Brodo
- Farina
- Sale
- Pepe
1 Cucchiaio - Aceto Balsamico
Preparazione ricetta:
Infarinate i nodini e cuoceteli in una padella dove avete fatto scaldare il burro. Salate, pepate e spruzzate con il vino bianco; fate evaporare. Bagnate la carne con un mestolino di brodo, coprite e cuocete per 1/4 d`ora. Togliete dal tegame, versate un cucchiaio di aceto balsamico sul fondo di cottura, mescolate e nappate con la salsetta i nodini. Servite.
Categoria: CARNE
Ingrediente principale:
Vitello
Ricetta nodini Di Vitello All'aceto Balsamico per
4
persone.
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