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Ricetta Nodini Al Prezzemolo (2) |
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Ingredienti ricetta:
8 - Nodini Di Vitello
50 grammi - Burro
- Sale
- Pepe
- Prezzemolo
2 Spicchi - Aglio
- Scorza Di Limone
1 - Dado
- Vino Bianco Secco
Preparazione ricetta:
Far dorare in una padella con 50 g di burro i nodini di vitello, salarli poco, peparli e cospargere sopra un trito di prezzemolo, aglio e scorza di limone. Sbriciolarvi sopra un dado, coprirli a filo con il vino bianco e cuocerli per 20 minuti circa, a fuoco basso.
Categoria: CARNE
Ingrediente principale:
Vitello
Ricetta nodini Al Prezzemolo (2) per
4
persone.
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