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Ricetta Nodini Al Basilico |
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Ingredienti ricetta:
4 - Nodini Di Vitello
- Sale
50 grammi - Burro
- Pepe
- Prezzemolo
- Aglio
1 - Limone (scorza)
1 - Dado
- Vino Bianco
Preparazione ricetta:
Dorare nel burro spumeggiante i nodini, salare poco, pepare e cospargere con un trito di prezzemolo, aglio e scorza di limone. Sbriciolarvi sopra il dado, coprirli a filo con vino bianco e cuocere per circa 20`, a fuoco basso. Servirli ben caldi.
Categoria: CARNE
Ingrediente principale:
Vitello
Ricetta nodini Al Basilico per
4
persone.
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Ricette
