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Ricetta Nodini Agli Aromi |
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Ingredienti ricetta:
4 - Nodini Di Vitello
2 Cucchiai - Farina
40 grammi - Burro
1 Rametto - Salvia
1 Rametto - Rosmarino
1 Mazzetto - Prezzemolo
1 - Limone
- Sale
Preparazione ricetta:
Battere i nodini e passarli nella farina. Far rosolare il burro a color nocciola, adagiarvi i nodini e cuocerli per 10`, quindi salarli. Preparare un trito finissimo con gli aromi e spargerlo sui nodini pochi minuti prima di toglierli dal fuoco. Servire accompagnando ogni nodino con una bella fetta di limone.
Categoria: CARNE
Ingrediente principale:
Vitello
Ricetta nodini Agli Aromi per
4
persone.
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Ricette
