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Ingredienti ricetta:
12 - Noci Verdi Non Troppo Dure
100 Cl - Alcool A 90 Gradi
10 - Chiodi Di Garofano
1 Cucchiaio - Coriandolo Non Macinato
4 Pezzetti - Macis
4 Pezzetti - Anice Stellato
2 Stecche - Cannella
300 grammi - Zucchero
Preparazione ricetta:
Tagliare le noci in quattro metterle in un vaso e unirvi tutti gli altri ingredienti. Lasciare in un posto al sole per 40 giorni. La sera del 39? giorno preparare uno sciroppo con: 300 g di zucchero e 300 g di acqua.Il giorno dopo, quando lo sciroppo sarą freddo, filtrate con un panno molto grosso le noci unitevi lo sciroppo e imbottigliate (vi consiglio di usare bottiglie a vetro nero o scuro). Lasciate riposare il nocino in soffitta sara pronto dopo 4 mesi circa.
Categoria: BEVANDE
Ingrediente principale:
Noci
Ricetta nocino per
4
persone.
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Ricette
