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Ricetta Nasello In Salsa Verde

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Ingredienti ricetta: 4 Trance - Nasello 1 - Limone 1 - Cipolla 1 Costa - Sedano Con Alcune Foglie 1 Ciuffo - Prezzemolo - Olio D`oliva - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Ungete una teglia da forno, adagiatevi le trance di nasello, cuocetele per circa 10 minuti in forno preriscaldato a 200 gradi. Intanto scaldate in un tegame due cucchiai d`olio e rosolatevi la cipolla tritata. Quando comincia ad appassire, salate, pepate, mescolate, togliete dal fuoco e tenetelo in caldo. Tritate un ciuffo di prezzemolo e una costa di sedano comprese alcune foglie, uniteli alla cipolla e al suo sugo, aggiungete il succo del limone, amalgamate con cura gli ingredienti. Servite il nasello a tavola accompagnato dalla salsa verde. Vini di accompagnamento: Gavi DOC, Marino DOC, Corvo Bianco IGT Di Sicilia.

Categoria: PESCE

Ingrediente principale: Nasello
Ricetta nasello In Salsa Verde per 4 persone.

16/02/2019 - info@ricetteper.com