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Ricetta Nasello Con Patate |
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Ingredienti ricetta:
800 grammi - Nasello A Trance
4 - Patate
1 Rametto - Timo
1 Rametto - Rosmarino
- Olio D`oliva
1 Pizzico - Sale
1 Pizzico - Pepe Bianco
Preparazione ricetta:
Lavate, pelate le patate e tagliatele a rondelle sottili. Ungete una pirofila con un filo d`olio, disponetevi metą patate e sopra a queste adagiate le trance di pesce. Aggiungete un rametto di timo e uno di rosmarino, un pizzico di sale e uno di pepe bianco, quindi ricopritele con le rimanenti rondelle di patate, irrorate la superficie con olio d`oliva versato a filo. Cuocete in forno preriscaldato a 200 gradi per mezz`ora. Servite. Vini di accompagnamento: Riviera Ligure Di Ponente Vermentino DOC, Bianco Dei Colli Maceratesi DOC, Guardiolo Falanghina DOC.
Categoria: PESCE
Ingrediente principale:
Nasello
Ricetta nasello Con Patate per
4
persone.
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Ricette
