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Ricetta Nasello Al Limone (2) |
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Ingredienti ricetta:
4 - Filetti Di Nasello (800 grammi Totali)
1 - Limone
1 - Cipolla
2 Spicchi - Aglio
2 Cucchiai - Vino Bianco Secco
- Prezzemolo
- Farina
- Olio D`oliva Extra-vergine
- Sale
- Pepe Bianco
Preparazione ricetta:
In un`ampia padella scaldare l`olio, adagiarvi i filetti e cospargerli con un trito d`aglio, cipolla, scorza di 1/2 limone, prezzemolo; salare e pepare. Cuocere adagio facendo dorare entrambi i lati; spruzzare col vino e far restringere della metą. Togliere i filetti; addensare la salsa con altri 2 cucchiai di vino, un po` di farina e il succo del limone. Versare la salsa bollente sul pesce.
Categoria: PESCE
Ingrediente principale:
Nasello
Ricetta nasello Al Limone (2) per
4
persone.
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Ricette
